Shin Ramen

Shin Ramen – Japanisches Restaurant in Hannover

Authentischer Ramen-Genuss mit Herz und Haltung – mitten im Herzen Hannovers.

Über uns Shin Ramen bringt die lebendige Küche Japans direkt nach Hannover. Seit Jahren überzeugt das Restaurant mit einer warmen, einladenden Atmosphäre und einer Philosophie, die Geschmack mit Verantwortung verbindet. Hier trifft traditionelle Handwerkskunst auf modernes Bewusstsein – für Gäste, die mehr als nur eine Mahlzeit suchen.

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Angebot Genießen Sie bei Shin Ramen klassische und kreative Ramen-Variationen, frische Bowls und kleine Gerichte, die Lust auf mehr machen. Ob herzhafte Brühen, knusprige Gyoza oder vegane Alternativen – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Dazu gibt es eine Auswahl an Desserts und Getränken, die den Besuch abrunden.

Warum wir besonders sind Mit einer Bewertung von 4,5 Sternen bei über 870 Gästen spricht Shin Ramen für sich. Das Restaurant setzt auf hochwertige Zutaten, darunter halal- und veganfreundliche Optionen, und schafft eine Umgebung, die sowohl für Familien als auch für Solo-Gäste perfekt ist. Besonders: Shin Ramen engagiert sich sozial und bietet Menschen mit Fluchterfahrung eine berufliche Perspektive.

Kontakt & Öffnungszeiten Besuchen Sie uns in der Thielenpl. 3, 30159 Hannover. Wir haben von Montag bis Donnerstag von 12–15 Uhr und 18–21 Uhr geöffnet, freitags und samstags durchgehend von 12–21 Uhr. Reservierungen sind empfohlen – einfach online oder unter +49 511 5474240. Wir freuen uns auf Sie!