Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung

Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung – Akademischer Fachbereich in Hannover

Wo Spitzenforschung auf die Zukunft unserer Ernährung trifft – mitten in der Leibniz Universität Hannover.

Über uns Am Institut für Lebensmittelwissenschaft und Humanernährung verbinden wir fundierte Wissenschaft mit praxisnaher Lehre. Als Teil der renommierten Leibniz Universität Hannover forschen und lehren wir seit Jahrzehnten an der Schnittstelle von Ernährung, Gesundheit und Lebensmitteltechnologie – mit Leidenschaft für nachhaltige Lösungen.

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Angebot Unser Fokus liegt auf interdisziplinärer Forschung und Ausbildung: von der Lebensmittelchemie über Ernährungsphysiologie bis hin zu innovativen Technologien. Studierende und Partner profitieren von moderner Infrastruktur, aktuellen Studiengängen und Kooperationen mit der Wirtschaft.

Warum wir besonders sind Als einer der führenden Fachbereiche der Leibniz Universität Hannover setzen wir auf exzellente Forschung, barrierefreie Zugänge und eine enge Verzahnung von Theorie und Praxis. Hier entstehen Ideen, die unsere Ernährung von morgen prägen.

Kontakt & Öffnungszeiten Besuchen Sie uns am Am Kleinen Felde 30, 30167 Hannover oder erreichen Sie uns unter +49 511 7625596. Weitere Informationen finden Sie auf unserer Website: www.lw.uni-hannover.de. Wir freuen uns auf den Austausch!